毎日暑くて、冷たい飲み物ばっかり飲んでいませんか?
夏冷えや夏バテの予防に、みそ汁がいいんですよ!
夏バテってなんでしょう?
体がだるい、食欲がない・・・と、不調を感じるのが夏バテですι(´Д`υ)
夏バテとは、夏の暑さや多湿が続くことで、出てくる体の不調のことです。
自律神経が乱れることによって胃腸の機能が低下したり、
また、暑くて冷たいものばかりとっていると、
内臓の働きが低下し、消化不良・食欲不振を起こします。
食欲がなくなって栄養不足になり、疲労の蓄積や体調不良を起こすのです。
この夏バテを予防するために、オススメしたいのが、みそ汁です!
味噌は大豆からできているので、タンパク質が豊富なんです!
そして、味噌は、麹の作用で、タンパク質を吸収・消化しやすくなるので、
夏の疲れた胃腸にやさしいんです!
さらに、味噌は、発酵食品のため、免疫力をアップさせ、胃の粘膜を保護してくれます!
みそ汁を飲むと、食事で自然に水分を補給できる上に、
塩分補給もきちんとできます!
なんと・・・いいことずくめですね(^O^)
それから、そこに夏野菜や海藻類、きのこなどを具に入れて、
夏に不足しがちなビタミン・ミネラル・カリウムを一緒に取りましょう!
みそ汁作るのがめんどうだな~、苦手だな~、という方にオススメしたいのが、
“味噌汁専門店”です☆
そんなお店があるなんて、最近知ってビックリしました。
味噌汁専門店「美噌元」さんは、東京駅からすぐの「KITTE」と、
双子玉川の東京フードショー店にあります。
こちらのお店は、みそ汁の商品をいろいろ販売されていて、通販でも買えますよ♪
モナカの中に、味噌と具が入った「味噌汁最中」がとっても可愛いんです(^O^)
こちらから買えますよ☆
また、すっきりした八丁味噌ベースの味噌に、
しじみ100個分のオルニチンを配合した、
「しじみエスプレッソ」も、ネーミングが面白くて、美味しそうです!
京都には、ポタージュのようなみそ汁が飲める、
「MISO POTA KYOTO」というお店があるんです!
具が溶け込んで、お味噌を合わさった、ポタージュを販売しています。
豆腐やトマト&パプリカ、レンコンきんぴら、にんじん、きのこバター・・・
などなど、私たちが思い浮かべる「お味噌汁」とは違ったものかもしれませんが、
とっても美味しそうで、栄養があって、飲んでみたいです!
お店は、中京区と下京区にあって、オンラインストアもあるので、
気になった方は、HPをご覧ください☆
私は白いご飯とあったかいおみそ汁が大好きなので、毎日食べてます!
これで、暑い夏をのりきりますよ~!
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