名古屋の名物「味噌煮込みうどんの美味しさが忘れられず、

ちょっと前なんですが、久しぶりに食べてきました!

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名古屋の味噌煮込みうどん「山本屋」というお店が有名なのですが、

「山本屋」って実は2つあるんです!

「山本屋総本家」「山本屋本店」

どちらも味噌煮込みうどんの名店らしいのです。

私が今回いただいたのは、「山本屋総本家」さん。

名古屋駅のJRセントラルタワーズの13階にあるお店です。

季節の山菜がたっぷりと、卵と名古屋コーチンが入った

味噌煮込みうどんをいただきました☆

初めて食べたときは、味噌の濃さと麺の硬さにビックリしたのですが、

これがやみつきになる美味しさなんですよ!!

写真では卵が生に見えますが、土鍋がアツアツなので

食べているうちにどんどん卵が固まってきます。

半熟卵が好きな方は、最初にくずして食べるといいですね。

自分で調節しながら食べられます☆

土鍋の熱さが半端じゃないので、店員さんには

「お鍋のフタをお皿代わりにしてお召し上がりください」

と言われ、そうやって食べました。

濃いと思いつつ、お味噌のお出汁を飲みました♪

美味しかったです~!!

山本屋総本家は愛知県と東京、山本屋本店は愛知県と岐阜県に

店舗があるようです。

名古屋駅近くに2つともあるので、名古屋に行かれた際には

ぜひ、食べてみてください。

どちらも味噌煮込みうどんの名店なんですが、

山本屋本店は、メニューは味噌煮込みうどん一筋のようです。

山本屋総本家のメニューは、きしめんや味噌おでんなどもあり

他の名古屋名物も楽しめそうです。

私は今度は、山本屋本店の味噌煮込みうどんを食べてみよう!

と思いつつ、お土産に本店のうどんを買ってきました。

お土産にも喜ばれますよ~♪

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