徳島駅でお土産にケンミンショーで紹介された、激辛薬味の「みまから」を買いました!

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徳島県の「みまから」って知ってますか?

私は全く聞いたことなかったんですけど、

徳島駅直結のお土産屋さんで発見し、

激辛の薬味で、ケンミンショーで紹介されたと知ってしまったなら、

私の購買意欲がマックスになるのに、1秒もかかりませんでした(笑)。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

みまから ケンミンショーで紹介された「みまから」
価格:702円(税込、送料別) (2017/7/4時点)

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とりあえず、せっかく徳島に来たんだし、しかも、徳島の名物で、お土産にも向いているようなので、買っちゃえ~って決心し、即座にレジへ☆

1個でいいものを、種類の違うものを食べ比べて見たくて、違う種類のみまからを、2個も購入してしまった私(笑)。

まぁ賞味期限も半年以上あるし、色々な食べ方があるみたいだし、きっと食べ切れるだろう、、、

もしも、食べきれないようなら、その時は、お友達にあげようと、自宅用に購入!

 

なんせ、私、辛い物が好きなもんでして。。。

激辛っていう文字を見ると、

 

「激辛っていうけで、実際、どんなもんなんよ・・・・

そんなに大したことないんでしょう・・・・

それで、結局、美味しいの?・・・・・」

 

なんてことを頭の中でめぐらせ、ついつい試してみたくなってしまうんです。

 

と、私の味覚の趣味趣向は横に置いておいて、

みまからって、一体何者なの?って方、多いですよね。。。

 

材料なんかを調べてみたんですけど、

青唐辛子がベースになっていて、その青唐辛子を細かく刻んで、みりん、しょうゆ、ごま油、かつお節なんかをまぜて、煮てできたものなんだそうです。。。

で、その青唐辛子が徳島県の美馬(みま)町ってところでとれるっていうんで、

みまから

ということで、なるほど、ガッテン!!

 

とにかく辛いということですが、

白ごはんのうえに、そのままのせて食べるも良し、

鍋の薬味に使うも良し、

冷奴なんかの薬味に使うも良し、

っていうことなんで、

私は、早速、白ごはんのうえに、みまからをそのままのせて、
パクッとほおばらせていただきました。

 

その感想・・・・・

 

うん、確かに辛い(笑)

でも、美味しい♪

少なくとも、私は、これくらいの辛さなら、

辛さ的に大丈夫♪

かつお節の味も結構きいていて、

キムチなんかとはまた違った、独特の味で、

こりゃ~、くせになります♪

 

ただ、結構辛いので、
辛いものが苦手な人には、ごはんにのせてそのまま食べる、この食べ方は厳しいかもしれません。。

 

が、しかし、ちょっとお待ちなすってください。。。

 

言いましたよね

 

色んな食べ方があるって。。

 

そう、薬味として、色んな料理に使えちゃったりするんです☆

 

私は、鍋の薬味や、味噌汁の薬味とかに使ったんですけで、

すごく美味しかったですし、

これなら、辛い物が得意でない人でも、大丈夫だと思いますよ!(^^)!

 

ということで、すっかり、みまからファンになった私♪

また、徳島駅に行ったら、みまから、たくさん買って帰ろう(笑)。

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